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谁说烧烤只可以在夏天

发布时间:2018-02-01 浏览次数:1850 次
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忘不了的羊肉串


前一阵子和同事出去小聚,大家一致要吃烧烤,我虽然没反对,但总觉得这应该是夏天干的事情,我们接连预定了几个地方都客满,这我万万没有想到,看来烧烤的旺季不仅仅是夏天,冬日里来一顿烧烤别有一番风味。

羊肉串

        这几天肚子里的馋虫又开始蠢蠢欲动,但街边的烧烤总是感觉不放心。所以我决定自己动手筹备一场室内烧烤,原来烤串很简单,也并不麻烦,只要有烤箱,自己在家完全可以轻松便利地做。自己做美味烧烤也是享受一种慢生活、一份格外的情调。

如何自己烧烤羊肉串呢?!

现在我就教大家如何在家做

第一步:选取放心食材

选用新鲜草原羊肉

产地直供

乌拉特草原羊

吃的是冰草、野葱、披碱草、短花针茅

优质牧草

喝的是天然纯净的矿泉水

呼吸着清新无污染的空气

自然快乐生长

我们生产出的自然是最好的羊肉哦

品质保证才能吃的放心


严格按照伊斯兰教义和清真食品生产规范组织生产,将宗教传统和现代食品生产规范有机结合。严谨推进ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系和HACCP计划。

第二步

调料要按自己的口味配哦

虽然超市里面售卖各种烧烤调料,但是建议大家还是不买成品料包,自己调制配料最好。成品的烧烤料虽然方便,可是味道单一,既然是自己做羊肉串,调料可以根据自己的口味调制,那样不是更好么。美洋洋推荐常用的调料:五香粉(增香)、蚝油(提鲜)、盐(入味)、老抽(上色)、孜然粉(提味)、辣椒粉(调味、)芝麻(加香)、洋葱(去膻),当然在烤羊肉串的时候,开始切一些胡萝卜丝和黄瓜丝,这样搭配着吃对身体会有跟大的好处。

第三步:烤制    

现在我们可以在自己的烤盘上铺一层锡纸(烤箱预热220度)然后可以摆放上一些羊肉串,烤10分钟左右,中途取出刷上油+孜然粉+辣椒粉的混合调料并翻面,放多少看你的口味而定,调味品弄好了,在烤5分钟左右就可以吃了。

注意!

烧烤的诱惑虽难以抵挡,但羊肉本身就是温热的食物,而且经过烤制,吃多了容易上火和消化不良,建议吃烤羊肉串一次不要超过20串,吃完之后多吃水果蔬菜,多喝水;喝些酸奶或者花茶也是不错的搭配哦。

大家是否已经按耐不住动手的冲动了,请行动起来吧。

全国订购热线:

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